Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

8 porties

Ingredientes

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 1.1 g

Energia 244.2 kJ / 58.4 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontvangen & genieten 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Değerlendirme yok

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli

15 dk

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14sa 15 dk

Kaas uilen

Kaas uilen

Değerlendirme yok

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128sa 10 dk

Eekhoorntjesbrood zout

Eekhoorntjesbrood zout

5 dk

Walnoot Brittle

Walnoot Brittle

1sa 30 dk

Abrikozenlikeur

Abrikozenlikeur

30 dk

Ijs van amarenakersen

Ijs van amarenakersen

8sa 10 dk

Knapperige koekjes

Knapperige koekjes

1sa 30 dk

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Değerlendirme yok

Amandel Spritz-koekjes

Amandel Spritz-koekjes

1sa