Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portie

Ingredientes

koriander, vers enkel de bladeren
18 takjes
zwarte peperkorrel
¼ tl
arachideolie
30 g
30 g olie met neutrale smaak
zwarte mosterdzaadjes
½ tl
komijnzaad
½ tl
rode chilipeper, gedroogd
1
curry blaadjes, vers
10
3 kaffir limoenbladeren
lange groene pepers in tweeën gesneden en ontpit
3
gemberpasta (zie Tips)
1 tl
water
280 g
mung dal (zie Tips)
45 g
45 g droge rode linzen
asafoetida (of duivelsdrek) (zie Tips)
½ tl
½ tl knoflookpoeder
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zeezout
½ tl
citroensap (ongeveer 1 citroen)
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 512.2 mg

Proteína 3.8 g

Energia 454.5 kJ / 108 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 452.2 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soepen 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 godz.

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Minestrone

45 min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35 min

Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)

Brak ocen

Algerijnse Chorba Freekeh

Brak ocen

Tom Kha Gai

Brak ocen

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo