Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portie

Ingredientes

koriander, vers enkel de bladeren
18 takjes
zwarte peperkorrel
¼ tl
arachideolie
30 g
30 g olie met neutrale smaak
zwarte mosterdzaadjes
½ tl
komijnzaad
½ tl
rode chilipeper, gedroogd
1
curry blaadjes, vers
10
3 kaffir limoenbladeren
lange groene pepers in tweeën gesneden en ontpit
3
gemberpasta (zie Tips)
1 tl
water
280 g
mung dal (zie Tips)
45 g
45 g droge rode linzen
asafoetida (of duivelsdrek) (zie Tips)
½ tl
½ tl knoflookpoeder
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zeezout
½ tl
citroensap (ongeveer 1 citroen)
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 512.2 mg

Proteína 3.8 g

Energia 454.5 kJ / 108 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 452.2 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soepen 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Veelzijdige gladde soep

45min

Romige courgettensoep

25min

Romige tomatensoep

25min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Gembersoep met rode paprika

50min

Romige erwtensoep

40min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min

Aardappel-preisoep

40min

Romige champignonsoep

20min

Tom Kha Gai

Nenhuma avaliação

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Noedelsoep

35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo