Pesquisar
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
4.8 33 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 porce
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Zeleninový salát
  • 120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
  • 40 gramů rukoly
  • 40 gramů špenátových listů, čerstvých
  • 2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
  • 2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky
    2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
  • 60 gramů červené cibule napůl
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • ¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 2 - 3 špetky cukru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Sázená vejce a dokončení
  • 2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
  • ½ - 1 stroužek česneku
  • 250 - 300 gramů řeckého jogurtu
  • 4 - 6 špetek soli
  • 1700 gramů vody
  • 50 gramů bílého vinného octa
  • 4 vejce
  • 3 polévkové lžíce másla
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • ½ - 1 čajová lžička chilli vloček
  • 2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (opcional)
  • chléb na plátky, opečený, k podávání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 451.6 mg
Proteína 12.9 g
Energia 1384.9 kJ / 331 kcal
Gordura 25.5 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chutě flexitariánů 12 Receitas
República Checa
Ranní specialista 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Char siu marináda

Char siu marináda

4.7(3)

10min

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6

5.0(30)

1h

Sushi rýže

Sushi rýže

3.9(16)

55min

Japonská majonéza (kewpie)

Japonská majonéza (kewpie)

3.0(2)

15min

Matcha bábovka

Matcha bábovka

5.0(1)

1h 10min

Guacamole

Guacamole

4.5(24)

5min

Rajčatovo-smetanová pěna

Rajčatovo-smetanová pěna

5.0(2)

55min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.7(11)

40min

Caesar salát s chřestem a jahodami

Caesar salát s chřestem a jahodami

5.0(3)

40min

Caesar salát s kuřecím masem

Caesar salát s kuřecím masem

4.6(84)

50min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

4.4(152)

30min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

4.8(184)

40min