Korejská smažená křidélka

4.9 22 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porce

Ingredientes

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 2118.4 mg

Proteína 48.6 g

Energia 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Gordura 39 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black weeks 7 Receitas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1h 25min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Nenhuma avaliação

Novoroční bigos

55min

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25h 5min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Butter Chicken

1h

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Mojito

5min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min