Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

4.6 42 avaliações

Preparação 40min

Total 50min

8 Portionen

Ingredientes

Wasser
780 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen gewaschen in Stücken (6 cm)
500 g
pflanzliches Öl z.B. Traubenkern oder Sonnenblumenöl
130 g
Schalotten
60 g
Rüebli
100 g
Petersilie, flachblättrig
20 g
Zitronensaft
15 g
Senf
10 g
Essig
25 g
Zucker
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Radieschen gewaschen, geviertelt
200 g
Mais (150 g), abgetropft (140 g)
1 Dose
Eisbergsalat
150 g
Kresse (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 327 mg

Proteína 4 g

Energia 1056 kJ / 252 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

1. August, wir feiern! 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Hörnlisalat

Hörnlisalat

30min

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Hörnlisalat mit Zucchetti

Hörnlisalat mit Zucchetti

30min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

8h 45min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

30min

Peperoni-Salat

Peperoni-Salat

20min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Bohnensalat mit Speck

Bohnensalat mit Speck

40min

Rüeblisalat

Rüeblisalat

15min

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Randensalat

Randensalat

10min

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35min