Käsesalat mit Gurke und Tomaten

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

4.7 65 avaliações
Preparação 20min
Total 20min
4 Portionen

Ingredientes

  • Petersilie Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Sonnenblumenöl
    110 g
  • Weissweinessig
    60 g
  • Senf
    2 TL
  • Honig nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • gemischter Salat (z.B. Eisberg-, Endivien-, Römersalat, Chicorée, Radicchio), gewaschen und getrocknet
    200 g
  • Gurke längshalbiert und in Scheiben (0.5 cm)
    200 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Bergkäse in Streifen (0.5 x 3 cm)
    400 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 680 kcal / 2846 kJ
Proteína 31 g
Gordura 58 g
Hidratos de carbono 8 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 21 g
Sódio 731 mg

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