Versões compatíveis
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
ou ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
ou 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.2 g
- Gordura
- 18.1 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 258.1 mg
Receitas alternativas
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1 godz.
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 godz.
Zupa z trzech główek czosnku
1 Std. 30 Min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Londyńska zupa grochowa
50min