Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
- 6 brins de persil frais les feuilles uniquement
- 80 g d'oignons coupés en 2
- 500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
- 1 oeuf
- 1 ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 c. à café de poudre de paprika doux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 100 g de concentré de tomates
- 550 g d'eau
- 1 - 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre en morceaux
- 400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
- 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
- 1 - 2 tomates coupées en 4
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 552 kcal / 2311 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 40.8 g
- Fibra
- 6.5 g
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