Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dressing
- 60 g tahini
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 lingurițe miere (opțional)
- ¼ linguriță sare
- 100 g ulei de măsline extravirgin
Bol
- 400 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 500 g apă
- 2 - 3 morcovi (aprox. 130 g), tăiați fideluțe subțiri (vezi recomandări)
- 1 legătură sparanghel, capetele tăiate
- 1 - 2 lingurițe ghee, pentru prăjit (opțional)
- 8 felii brânză Halloumi (opțional)
- 4 - 8 ouă, cojile spălate foarte bine
- 2 fire pătrunjel verde, tăiate în bucăți
- 2 fire mentă proaspătă, tăiate în bucăți
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 3 linguri semințe de susan (vezi recomandări)
- 1 - 2 avocado, doar pulpa, tăiați în felii subțiri
- varză murată (sau alte legume fermentate, cum ar fi sfecla roșie și salsa de mere)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3925.8 kJ / 934.5 kcal
- Proteína
- 38.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 78.7 g
- Gordura saturada
- 17.8 g
- Fibra
- 15.6 g
- Sódio
- 2408.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30 Min
Pere cu vin și mirodenii
45 Min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min
Unt din nuci
Nenhuma avaliação
Sorbet Piña colada
30 Min
Mojito cu mure
1 Std. 45 Min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Nenhuma avaliação
Smalec (rillettes de porc)
Nenhuma avaliação
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Chifle Iepurași cu lămâie
2 godz. 40 min
Supă de țelină și măr
55 Min