Versões compatíveis
Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g de poireau, coupé en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre
- 75 g de vin blanc
- 400 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 170 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1133 kJ / 270 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 15.3 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Crème de courgette au bleu
25 Min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Soupe à l'ail
40min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Soupe au lait
20min
Crème de carotte
30min
Velouté de fenouil
30min
Soupe aux champignons des bois
45min
Soupe à l'orientale
12h 30min
Velouté de poulet à la noix de cajou
30min