Gambas aux épices et coriandre

Gambas aux épices et coriandre

4.5 50 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

6 branches de coriandre fraîche
20 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile de sésame
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de fenouil en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile neutre
100 g d'oignon jaune coupé en deux
1500 g de gambas crues, décortiquées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 81 g

Energia 2093 kJ / 497 kcal

Gordura 17.5 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes de poulet à l'indienne

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Poulet gingembre-citron

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Tom Yam

Tom Yam

30min

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

3h

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10min

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

1h 25min

Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Crevettes exotiques coco-gingembre

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min