Gambas aux épices et coriandre

Gambas aux épices et coriandre

4.5 52 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

6 branches de coriandre fraîche
20 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile de sésame
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de fenouil en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile neutre
100 g d'oignon jaune coupé en deux
1500 g de gambas crues, décortiquées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 81 g

Energia 2093 kJ / 497 kcal

Gordura 17.5 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 Min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2 Std. 50 Min

Papillotes marocaines

1 Std. 10 Min

Bar façon thaïe

35 Min

Saint-Jacques en nage épicée

25 Min

Chop suey aux gambas

1 Std.

Rougail crevette

50 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Bobó de crevettes

45 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Moqueca de poisson à la farofa

50 Min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 Min