Molho béarnaise

Molho béarnaise

5.0 2 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

200 g

Ingredientes

vinagre
25 g
chalotas
25 g
manteiga
100 g
estragão
½ c. chá de
gemas de ovo
2
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 87.5 mg

Proteína 3 g

Energia 1731.8 kJ / 413.9 kcal

Gordura 44.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 27 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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