Soufflé de queijo

4.3 23 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses

Ingredientes

  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    200 g
  • leite
    500 g
  • farinha
    50 g
  • manteiga
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • ovos
    8
  • Manteiga q.b. p/ untar

Nutrição por 1 dose

Energia 393.3 kcal / 1645.4 kJ
Proteína 23.6 g
Gordura 27.9 g
Hidratos de carbono 11.3 g

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