
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g queijo Gruyère cortado em pedaços
- 500 g leite
- 50 g farinha
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 gemas de ovo
- 4 claras de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 21 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Apple crumble
45 Min
Molho holandês
10 Min
Quiche Lorraine
45 Min
Molho béarnaise
15 Min
Tamboril à americana
40 Min
Palitos
40 Min
Creme de cogumelos
20 Min
Zabaione
15 Min
Sopa de abacate e bacon
1 Std.
Soufflé de legumes da época
2h 10 min
Fritatas de queijo de cabra e espinafres
30 Min
Pudim vegetariano
1 Std.