Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 25min

6 porții

Ingredientes

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (opcional) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 911 mg

Proteína 32.4 g

Energia 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Covridog

Covridog

1h 40min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Nenhuma avaliação

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Nenhuma avaliação

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Nenhuma avaliação

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nenhuma avaliação

San Francisco

San Francisco

5min

Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Nenhuma avaliação

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Paella cu chorizo și crevete

Paella cu chorizo și crevete

45min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55min