Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Preparação 20min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
Bagels
-
νερό και λίγο ακόμα για το φούρνο1800 γρ.
-
φρέσκια μαγιά15 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)115 γρ.
-
αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.σ.
-
αυγό χτυπημένο1
Κρέμα με αρωματικά βότανα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου10
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)50 γρ.
-
τυρί κρέμα300 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Συναρμολόγηση
-
αγγουράκι σε λεπτές ροδέλες200 γρ.
-
καπνιστό σολομό6 φέτες
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
20 g
Energia
1143 kJ /
273 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
93 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Σπιτικό Brunch
11 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 min
Λαχματζούν
1 h 10 min
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
No ratings
Hugo
5 min
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
No ratings
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Μπισκότα με Amaretto
30 min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
1 h
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Ρολά καπνιστού σολομού
1 h 20 min