Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Preparação 20min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
Bagels
-
νερό και λίγο ακόμα για το φούρνο1800 γρ.
-
φρέσκια μαγιά15 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)115 γρ.
-
αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.σ.
-
αυγό χτυπημένο1
Κρέμα με αρωματικά βότανα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου10
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)50 γρ.
-
τυρί κρέμα300 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Συναρμολόγηση
-
αγγουράκι σε λεπτές ροδέλες200 γρ.
-
καπνιστό σολομό6 φέτες
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
20 g
Energia
1143 kJ /
273 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
93 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Σπιτικό Brunch
11 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nenhuma avaliação
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Nenhuma avaliação
Μαγιονέζα βέγκαν
5min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nenhuma avaliação
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Τσίλι κον κάρνε
Nenhuma avaliação
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Nenhuma avaliação
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nenhuma avaliação
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Nenhuma avaliação
Daiquiri
30min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Nenhuma avaliação