Versões compatíveis
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos de coriandru și chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli verde, proaspăt, fără semințe dacă preferați
- 2 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
- 1 linguriță chimion măcinat, după gust
- 1 priză sare de mare fină
Frittata
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 100 g dovlecel, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 250 g cartof dulce, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 6 ouă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 50 g brânză feta
- 20 g semințe de dovleac, prăjite (opțional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1711 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.5 g
- Gordura
- 30.6 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 587 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Clătite verzi de primăvară
45 min
Musaca de linte
2h 20min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2h 20min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Brioșe Hash Brown
1h
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1h 10min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Tortilla Spaniolă
45 min