Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 19.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Nenhuma avaliação

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Nenhuma avaliação

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Tort verde ombre

Tort verde ombre

3h

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min