Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 19.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Langoș

1h 55min

Pizza Margherita

2h 10min

Mini pizza

1h 30min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Tartă cu ton și roșii

30min

Saleuri cu brânză

30min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Biscuiți cu semințe

30min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Pâine crocantă

3h

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Quiche cu tofu

1h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo