Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Energia 2219 kJ / 528.3 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fabada Asturiana

15h 30min

Kutia

24h 50min

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Tort de Paște

1h 50min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Midii în sos picant de roșii

45min

Sufle rapid de brânză

45min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Sendvișuri cu salată de pui

Nenhuma avaliação