Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Energia 2219 kJ / 528.3 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salsa verde

10min

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Ceai negru cu amestec de condimente

Nenhuma avaliação

Batoane cu müsli și dovleac

Nenhuma avaliação

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nenhuma avaliação

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min