![Pizza cu friptură de vită și ciuperci Pizza cu friptură de vită și ciuperci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144A6372-B56D-4A51-A810-E7DF5E701E2F/Derivates/3BAB8F60-8B1E-4799-B3E1-CE8EC20F0249.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat de pizza
- 250 g făină de alac
- 250 g făină
- 280 g apă călduță
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ¼ linguriță sare
- 1 priză zahăr
Topping cu friptură de vită și ciuperci
- 1 cățel de usturoi
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ¼ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 350 g friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
- 30 g whisky
- 25 g miere
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- 250 g ciuperci brune, proaspete, tăiate felii
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ½ linguriță cimbru uscat
- ¾ linguriță coajă de lămâie, rasă, fără pielițe albe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii foarte subțiri
- 50 g parmezan, ras
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.3 g
- Gordura
- 26.6 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 466.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1u. 45min
Spaghetti carbonara
40min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Tartă cu ciuperci
50 мин.
Bolul cu mango și somon
Nenhuma avaliação
Punch Sangria cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Unt cu kimchi
Nenhuma avaliação
Salată de alac și pui
1h 15 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1u. 20min
Înghețată de alune
10h 20min