Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingredientes

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1167.4 mg

Proteína 57.4 g

Energia 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Gordura 73.7 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 28.4 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Cartofi gratinați

1h 10min

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Suc de piersici

2h 10min

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Slush de lămâie

10min

Pui basc

1h 10min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min