Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
5.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
10 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • mușchi de vită întreg
    1845 - 2270 g
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • ulei vegetal
    2 linguri
  • muștar de Dijon
    6 linguri
  • parmezan
    115 g
  • vin alb
    100 g
  • cimbru proaspăt
    5 fire
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • unt nesărat
    55 g
  • cremă de hrean
    55 g
  • rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 668 mg
Proteína 54 g
Energia 2377 kJ / 568 kcal
Gordura 36 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 17 g
Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brioșe cu granola cu ciocolată

4.2(6)

30min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

2.7(11)

40min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

4.8(16)

1h 5min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3h 15min

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4(5)

2h 30min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5.0(7)

2h

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

3.7(7)

50min

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1h 35min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.9(17)

45min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

5.0(6)

2h 40min

Suc dulce de sfeclă

4.9(10)

15min