Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

10 porții

Ingredientes

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 668 mg

Proteína 54 g

Energia 2377 kJ / 568 kcal

Gordura 36 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Budincă de ciocolată și chia

8h

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Sos alb (fără alergeni)

Nenhuma avaliação

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Supă de pește pescar și crevete

1h