Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 100 g de nabo en trozos de 3 cm
- 200 g de patata en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 900 g de agua
- 10 g de miel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de cebada perlada
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 466 kcal / 1951 kJ
- Proteína
- 31.2 g
- Gordura
- 17.8 g
- Hidratos de carbono
- 46.1 g
- Fibra
- 9.7 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 1202.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Guiso de verduras con albóndigas
55min
Guiso de judías blancas con hortalizas
20min
Arroz meloso con pollo
50min
Lentejas estofadas
3h
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
5h 30min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min