Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

4.7 53 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 15min
5 słoików

Ingredientes

  • 700 g wody
  • 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 400 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g octu 10%
  • 60 g cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 słoik

Sódio 1616.9 mg
Proteína 9 g
Energia 1775 kJ / 424.2 kcal
Gordura 21.2 g
Fibra 16.7 g
Gordura saturada 1.4 g
Hidratos de carbono 57.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...