Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
ou 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Hidratos de carbono
- 66.7 g
- Gordura
- 33.8 g
- Gordura saturada
- 16.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 1164 mg
Receitas alternativas
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1óra
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50 min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1óra 15p
Rolada z sera żółtego
6 godz. 45 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Kurczak Marengo
55min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1óra
Babka z kakaowym sercem z chili
2 godz. 40 min
Imprezowa sałatka makaronowa
1óra
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Tarta tatin
2h