![Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2484d6944e9500a9c1112461c044d99/Derivates/6552e77aafce3afe73ac5ba117e6d9313fe40b8e.jpg)
Versões compatíveis
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
- 150 g lapte
- 2 - 3 prize zahăr
- 1 linguriță drojdie uscată
- 1 ou
- 250 g făină, 10% conținut proteic
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 300 g carne tocată de pui
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate în felii
- 150 g apă
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
Supă de varză acră
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g cuburi de bacon
- 1000 g apă
- 250 g varză murată, gătită
- 80 g morcovi, tăiați felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 - 4 boabe de ienupăr
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 2 - 3 cartofi (aprox. 100 g), tăiați în cuburi (2-3 cm)
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3734.3 kJ / 892.5 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 87.9 g
- Gordura
- 46.4 g
- Gordura saturada
- 22.5 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sódio
- 1874 mg
Receitas alternativas
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nenhuma avaliação
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Brunch din Orientul Mijlociu
Nenhuma avaliação
Chebureci ucraineni
Nenhuma avaliação
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Nenhuma avaliação
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 Min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Borș ucrainean
35 Min
Supă de ceapă
1h