Dispositivos e acessórios
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Preparação 20min
Total 1h 35min
8 porții
Ingredientes
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
1137 mg
Proteína
38.9 g
Energia
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Gordura
26 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
10.4 g
Hidratos de carbono
30.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Pudră de ciuperci
Nenhuma avaliação
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Tabbouleh
2h 15min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Sushi cu bulgur și somon
1h 20min