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Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
Preparação 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di olio extravergine di oliva100 g
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di pane a tocchetti piccoli100 g
-
di scalogno a pezzi100 g
-
di peperoncino piccante in polvere1 - 2 pizzichi
-
di spaghetti320 g
-
di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)500 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di olive taggiasche denocciolate50 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
634 kcal /
2653 kJ
Proteína
13.7 g
Gordura
29.9 g
Hidratos de carbono
82.7 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
220.4 mg
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