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Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
Preparação 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
-
2 uova
-
1000 g di acqua
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100 g di cipollotto a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di vino bianco secco
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1 cucchiaino di scorza di limone tritata
-
2 pizzichi di sale
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1 bustina di zafferano in polvere
-
160 g di pasta corta a piacere
-
barba di finocchio q.b. per servire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
864.1 mg
Proteína
15.4 g
Energia
2170.5 kJ /
519 kcal
Gordura
20.5 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
3.8 g
Hidratos de carbono
66.2 g
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