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Croissants aux noix végans
Preparação 20min
Total 2h 10min
12 portions
Ingredientes
Pâte à croissant végane
-
de lait d'amande non sucré220 g
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d'huile végétale40 g
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de sucre60 g
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de levure fraîche15 g
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de farine de blé450 g
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de sel1 pincée
Garniture aux noix
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de dattes dénoyautées60 g
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de fruits à coque mélangés (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)150 g
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de sirop d'érable20 g
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d'arôme de vanille½ c. à café
Glaçage
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de sucre80 g
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de beurre végan2 c. à café
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de lait d'amande non sucré2 c. à soupe
-
du lait d'amande non sucré, pour la dorure
Nutrição por 1 portion
Energia
316.9 kcal /
1325.9 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
11.1 g
Hidratos de carbono
49.1 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
1.7 g
Sódio
30.4 mg
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