Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1007.3 mg

Proteína 12.8 g

Energia 2646.5 kJ / 633 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 51 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 99 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Orez cremos, vegetarian

25min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Orez cu carne de porc

1h

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Spaghettini cu ardei

50min

Linguine cu somon și votcă

20min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Paste cu mazăre

35min

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Aluat pentru paste cu morcovi

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo