Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Hidratos de carbono
- 30.6 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 795.5 mg
Receitas alternativas
Sos Butterscotch
Nenhuma avaliação
Desert australian
Nenhuma avaliação
Pesto cu rucola și chilli
10 min
Splash cu lemon grass și litchi
Nenhuma avaliação
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Jeleu de merișoare
Nenhuma avaliação
Paste cu carne de porc și fasole
Nenhuma avaliação
Milkshake cu caramel miso
20 min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Nenhuma avaliação
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Mojito
5 min