Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.8 9 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură cu migdale

50 Min

Brioșe cu nectarine și mac

40 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Cartofi condimentați

1 Std.

Tort ”Înțepătură de albine”

6 Std. 50 Min

Shake proteic cu cafea

5 Min

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 Std. 35 Min

Lapte cu bezele

10 Min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.