Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Shake proteic cu cafea

5 Min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 Min

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Prăjitură cu migdale

50 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Cartofi condimentați

1 Std.

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 Std. 15 Min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 Std. 45 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 Std. 5 Min