Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Cartofi condimentați

1h

Tartă italiană cu gem

2h 35min

Cordial de ghimbir

Nenhuma avaliação

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Sirop auriu

55min

Lapte cu bezele

10min

Shake proteic cu cafea

5min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Pâine versatilă

45min