Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.6 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30h 45min

Băutură spumantă cu struguri

Băutură spumantă cu struguri

Nenhuma avaliação

Fursecuri cu portocală și stafide

Fursecuri cu portocală și stafide

1h

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min

Melci cu mac

Melci cu mac

2h 30min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Negrese cu cireșe amarena

Negrese cu cireșe amarena

1h

Musaca

Musaca

2h 30min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1h 45min