Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Prăjitură cu unt și piersici

2h 20min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Ninguna valoración

Pateuri-bomboană

40min

Fursecuri alb și negru

2h

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Bundt spiralat

2h 40min

Ruladă de carne

1h 20min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Prăjitura ”Tăvălită”

1h 10min

Prăjitură cu mere și bezea

2h