Purée de pommes de terre classique

4.4 87 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
350 g de lait
1 c. à thé de sel
30 g de beurre non salé en cubes
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
poivre noir frais moulu au goût
persil frais ciselé, pour le dressage

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 641.6 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1263.3 kJ / 302 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® à table 2023 10 Receitas
Canadá

Cookidoo® à table 2024 10 Receitas
Canadá

Festin d'Action de Grâce 17 Receitas
Canadá

Nous croyons au fait maison 37 Receitas
Canadá

Ô Canada 20 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45min

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45min