Sauce béchamel

5.0 7 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
570 gramme

Ingredientes

  • 45 g de farine blanche
  • 510 g de lait entier
  • 45 g de beurre non salé en pièces
  • ½ c. à thé de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 570 gramme

Sódio 1424.9 mg
Proteína 21.9 g
Energia 3468 kJ / 828.9 kcal
Gordura 56.3 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 29.9 g
Hidratos de carbono 58 g

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