Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 43 mg

Proteína 6 g

Energia 1552 kJ / 371 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκός Νοέμβρης 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψωμάκια μήλου

Ψωμάκια μήλου

2h 30min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Ροζ "moon milk"

Ροζ "moon milk"

Nenhuma avaliação

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2h 40min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3h

Cupcakes βανίλιας

Cupcakes βανίλιας

35min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

1h 15min