
Versões compatíveis
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rijst en groenten
- 1400 g water
- 1 tl zout
- 5 g olie
- 200 g langkorrelige rijst
- 40 g rozijnen
- 400 g bloemkoolroosjes (2-3 cm)
- 300 g rode paprika's in stukken (2-3 cm)
Koekjes
- 220 g zachte boter in stukken
- 230 g bruine suiker
- 1 ei
- 300 g bloem en iets meer om te bestuiven
- 60 g havervlokken
- ½ tl bakpoeder
- 1 tl baking soda
- ½ tl zout
- 10 g vanillesuiker
Vinaigrette
- 70 g uien gehalveerd
- 1 - 2 teentjes knoflook naar eigen smaak
- 60 g plantaardige olie
- 70 g water
- 45 g vers geperst limoensap
- 1 ½ tl currypoeder
- 1 ½ tl gemalen kaneel
- 1 ½ tl zoete paprikapoeder
- ¾ tl gedroogde gemalen kurkuma
- ¾ tl gedroogde gemalen gember
- 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 10 g bruine suiker
- 1 tl zout
Yoghurt dip
- 100 g crème fraîche
- 100 g yoghurt
- 15 g vers geperst limoensap
- 5 g limoenzeste
Samenstelling
- ½ bos verse koriander gehakt
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1471.4 kcal / 6156.2 kJ
- Proteína
- 20.9 g
- Gordura
- 70.7 g
- Hidratos de carbono
- 194.1 g
- Fibra
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 33.7 g
- Sódio
- 1932.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Maïsbrood en cheddar muffins
Nenhuma avaliação
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Nenhuma avaliação
Soba noodle mee goreng
40min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Maanzaadslakken
Nenhuma avaliação
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
50min
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1h 45min
Romige Marokkaanse bonensoep
35min
Aardappelgoulash
1h
Gerookte Mexicaanse bonensoep
Nenhuma avaliação
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min