Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 50min
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Rijst en groenten
  • water
    1400 g
  • zout
    1 tl
  • olie
    5 g
  • langkorrelige rijst
    200 g
  • rozijnen
    40 g
  • bloemkoolroosjes (2-3 cm)
    400 g
  • rode paprika's in stukken (2-3 cm)
    300 g
Koekjes
  • zachte boter in stukken
    220 g
  • bruine suiker
    230 g
  • ei
    1
  • bloem en iets meer om te bestuiven
    300 g
  • havervlokken
    60 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • baking soda
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • vanillesuiker
    10 g
Vinaigrette
  • uien gehalveerd
    70 g
  • teentjes knoflook naar eigen smaak
    1 - 2
  • plantaardige olie
    60 g
  • water
    70 g
  • vers geperst limoensap
    45 g
  • currypoeder
    1 ½ tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 ½ tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¾ tl
  • gedroogde gemalen gember
    ¾ tl
  • gemalen cayennepeper
    2 - 3 snuifjes
  • bruine suiker
    10 g
  • zout
    1 tl
Yoghurt dip
  • crème fraîche
    100 g
  • yoghurt
    100 g
  • vers geperst limoensap
    15 g
  • limoenzeste
    5 g
Samenstelling
  • verse koriander gehakt
    ½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1932.9 mg
Proteína 20.9 g
Energia 6156.2 kJ / 1471.4 kcal
Gordura 70.7 g
Fibra 10.3 g
Gordura saturada 33.7 g
Hidratos de carbono 194.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunch box 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Nasi Goreng

4.1(29)

40min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

4.5(10)

1h

Truffel-Parmesaan-Ravioli

4.0(1)

3h 30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

4.7(62)

30min

Macaroni met ham en kaas

4.3(17)

1h 20min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50min

Pompoenrisotto met spek

4.1(32)

25min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

5.0(1)

55min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

4.3(4)

30min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

4.0(1)

25min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

4.8(4)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo