Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 50min
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Rijst en groenten
  • water
    1400 g
  • zout
    1 tl
  • olie
    5 g
  • langkorrelige rijst
    200 g
  • rozijnen
    40 g
  • bloemkoolroosjes (2-3 cm)
    400 g
  • rode paprika's in stukken (2-3 cm)
    300 g
Koekjes
  • zachte boter in stukken
    220 g
  • bruine suiker
    230 g
  • ei
    1
  • bloem en iets meer om te bestuiven
    300 g
  • havervlokken
    60 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • baking soda
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • vanillesuiker
    10 g
Vinaigrette
  • uien gehalveerd
    70 g
  • teentjes knoflook naar eigen smaak
    1 - 2
  • plantaardige olie
    60 g
  • water
    70 g
  • vers geperst limoensap
    45 g
  • currypoeder
    1 ½ tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 ½ tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¾ tl
  • gedroogde gemalen gember
    ¾ tl
  • gemalen cayennepeper
    2 - 3 snuifjes
  • bruine suiker
    10 g
  • zout
    1 tl
Yoghurt dip
  • crème fraîche
    100 g
  • yoghurt
    100 g
  • vers geperst limoensap
    15 g
  • limoenzeste
    5 g
Samenstelling
  • verse koriander gehakt
    ½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1932.9 mg
Proteína 20.9 g
Energia 6156.2 kJ / 1471.4 kcal
Gordura 70.7 g
Fibra 10.3 g
Gordura saturada 33.7 g
Hidratos de carbono 194.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunch box 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Brioche

5.0(6)

5 Std.

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

Keine Bewertungen

Cruffin met Chocolade en Praliné

Keine Bewertungen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Keine Bewertungen

Hummus

4.8(13)

5 Min

Pulled barbecue jackfruit

4.3(4)

25 Min

Pompoen baba ganoush

3.0(2)

35 Min

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Keine Bewertungen

Guacamole

4.7(27)

5 Min

Curryketchup

5.0(4)

30 Min

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1 Std. 15 Min

Turkse Borek met Cacik

Keine Bewertungen