Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opcional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opcional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Hidratos de carbono
- 62.2 g
- Gordura
- 40 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 896.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Crêpes Suzette
1h 20min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 godz. 10 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min