Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 455 g ton proaspăt (2½ cm grosime)
- 2 linguri aminoacizi lichizi, ex. Bragg®
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 55 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet de vin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 - 4 fileuri de anchois conservat în ulei, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 565 g apă
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 285 g cartofi noi, tăiați rondele (½ cm)
- ½ linguriță pătrunjel uscat
- ½ linguriță sare, după gust
- 170 g fasole verde fideluță, curățată
- salată romană (aprox. 255 g)
- 15 - 20 roșii cherry, jumătăți
-
1
borcan măsline taggiasche, scurse, după gust
ou 1 borcan măsline Kalamata fără sâmburi, scurse, după gust - ½ ceapă roșie, tăiată peștișori
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Pesto cu fistic
10min
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nenhuma avaliação
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Supă mexicană de pui
40 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 godz.
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Nenhuma avaliação
Plăcințele cu carne și rozmarin
Nenhuma avaliação
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 godz.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min