Pflaumen-Zimt-Galette
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Pflaumen-Zimt-Galette
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Ingredientes

  • 95 g Zucker
  • 60 g Mandeln
  • 150 g Butter, kalt, in Stücken
  • 220 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Wasser, kalt
  • 500 g Pflaumen, entsteint, geviertelt
  • ½ TL Zimt
  • Milch zum Bestreichen
  • 2 - 3 EL Mandelstifte zum Bestreuen
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1545 kJ / 369 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
10 g
Fibra
3 g
Sódio
21 mg

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