Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

4.7 15 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

Pollo
  • 700 g di pollo a cubetti (2-3 cm)
  • 80 g di yogurt naturale
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 1 cucchiaino di curry in polvere piccante (ad es. Madras)
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • ¾ di cucchiaino di sale
Salsa
  • 160 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a pezzi
  • 40 g di burro, non salato
  • 2 cucchiai di garam masala (miscela di spezie indiana)
  • 2 scatole di polpa di pomodoro a pezzi (400 g l’una)
  • 1 ¼ di cucchiaino di sale
  • 100 g di panna intera
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 100 g di yogurt naturale
  • 3 rametti di coriandolo fresco (opcional)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Proteína 45 g
Energia 1847 kJ / 442 kcal
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 17 g

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