Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 avaliação

Preparação 20min

Total 8h 20min

6 porzioni

Ingredientes

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25.3 g

Energia 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Gordura 19.2 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Crostata al rabarbaro

55min

Salsa alla senape

5min

Hummus

10min

Salsa al curry

5min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50min

Vermicelles

3h 15min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Naan al coriandolo

1h 15min

Salsa olandese

30min

Panini al vapore con pulled pork

3h

Gamberi al curry

35min