Salted Caramel Basque Cheesecake

Salted Caramel Basque Cheesecake

4.9 38 avaliações
Preparação 10min
Total 13h 10min
12 slices

Ingredientes

Cheesecake
  • unsalted butter for greasing
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    20 g
  • cream cheese
    700 g
  • golden caster sugar
    285 g
  • medium eggs
    5
  • sour cream
    115 g
  • double cream
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 ½ tsp
  • salted caramel sauce plus 2 Tbsp for garnishing (see tip)
    50 g
  • cornflour
    50 g
  • raspberries
    30 g

Nutrição por 1 slice

Energia 471.7 kcal / 1973.6 kJ
Proteína 7.9 g
Gordura 34.4 g
Hidratos de carbono 34.7 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 19 g
Sódio 272.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...