![Garlic and Chilli Mayonnaise Garlic and Chilli Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33bf1a29eeaa1af9ac80b62052a0fc2f/Derivates/0f8678490dbe41bce87ae01e6094220721a401eb.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g neutral oil (e.g. sunflower, vegetable, rapeseed)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, deseeded if desired
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutrição
- por 15 g
- Energia
- 496.7 kJ / 118.7 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Hidratos de carbono
- 0.3 g
- Gordura
- 13.2 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 9.5 mg
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