Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mousse au chocolat
Preparação 20min
Total 3h 20min
8 portions
Ingredientes
-
65 g de sucre en poudre
-
270 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
5 œufs jaunes et blancs séparés
-
1 - 2 pincées de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
84.7 mg
Proteína
6.8 g
Energia
1286.7 kJ /
307.5 kcal
Gordura
20.4 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
11.1 g
Hidratos de carbono
24.3 g
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