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Portuguese Bread (Pão de água)
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Portuguese Bread (Pão de água)
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Ingredientes

  • 550 g water
  • 720 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp dried instant yeast
    ou 10 g fresh yeast, crumbled
  • 10 g salt
Nutrição
por 100 g
Energia
993.6 kJ / 237.5 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
47.6 g
Gordura
1.1 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
1.7 g
Sódio
355.8 mg

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