Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mushroom Risotto
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
fresh parsley cut in pieces20 g
-
olive oil20 g
-
shallots, quarteredonions quartered60 g
-
fresh mushrooms300 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)250 g
-
boiling water450 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
-
water hot60 g
-
unsalted butter diced20 g
Nutrição por 1 portion
Energia
410 kcal /
1715.6 kJ
Proteína
10.5 g
Gordura
12.3 g
Hidratos de carbono
55.5 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
5.1 g
Sódio
389.2 mg
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