Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

6 tazze

Ingredientes

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tazza

Sódio 21 mg

Proteína 4 g

Energia 1690.2 kJ / 404 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 29.1 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 Min

Necci

1 Std.

Hummus dolce cioccolato e nocciole

15 Min

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9 Std.

Mousse al cioccolato (vegan)

1 Std. 30 Min

Canederli agli spinaci

2 Std. 30 Min

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2 Std. 30 Min

Mousse ricotta alle erbe e miele

10 Min

Torta di castagne (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 Std. 45 Min

Canederli al formaggio

1 Std.