Crauti

Crauti

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Preparação 15min

Total 96h

1 Ricetta completa

Ingredientes

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Sódio 1.4 mg

Proteína 8 g

Energia 627 kJ / 150 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 35 g

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