Cetrioli sottaceto (TM6)

Cetrioli sottaceto (TM6)

5.0 5 avaliações
Preparação 20min
Total 48h 20min
2 vasetti

Ingredientes

  • 4 cucchiaini di semi di senape
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 2 cucchiaini di pepe nero in grani
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (opcional) frantumato
  • 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (opcional) (aneto, timo, rosmarino)
  • 3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
  • 230 g di acqua
  • 230 g di aceto di mele
  • 3 cucchiaini di sale
  • 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (opcional)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 vasetto

Sódio 2366 mg
Proteína 6 g
Energia 477 kJ / 114 kcal
Gordura 3 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 12 g

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