Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
Preparação 30min
Total 2h
12 pezzi
Ingredientes
Pasta frolla
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80 g zucchero
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½ stecca di vaniglia, i semini estratti1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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300 g di farina tipo 00
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150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
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1 pizzico di sale
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1 tuorlo
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1 uovo
Crema pasticcera alla zucca
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600 g di acqua
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100 g di polpa di zucca a tocchetti
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500 g di latte intero
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2 tuorli
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80 g zucchero
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50 g di farina tipo 00
Ripieno
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400 g di latte intero
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150 g di riso Carnaroli
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30 g zucchero
Terminre la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
110.8 mg
Proteína
7.9 g
Energia
1528.8 kJ /
365.4 kcal
Gordura
15 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
53.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021
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Itália
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