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Bola rápida de morcela e maçã
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
Recheio
-
água500 g
-
morcela de sangue250 g
-
maçã reineta s/ casca cortada em pedaços200 g
-
cebola roxa cortada em pedaços110 g
-
azeite35 g
Massa
-
ovos7
-
óleo100 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
-
leite250 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar620 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
845.3 mg
Proteína
26.3 g
Energia
3915.3 kJ /
935.8 kcal
Gordura
52.3 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
88.5 g
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